期刊简介

               本刊系医学与人文社会科学交叉学科学术刊物,主要刊登医学社会学等交叉学科方面的学术论文,国内外公开发行。本刊适合于卫生战线各级干部、管理工作者及医药院校广大师生阅读。                

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  • 杂志名称:医学与社会杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:华中科技大学同济医学院
  • 国际刊号:1006-5563
  • 国内刊号:42-1387/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊综合评价数据库来源期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 知网收录(中)
医学与社会杂志2013年第06期

我国食品安全监管体系现状分析及对策探讨

张子龙;赵敏;游娟

关键词:食品安全, 食品监管, 监管体系
摘要:食品安全靠市场机制无法根本解决,必须依靠国家食品安全监权力才能得到保障.本文通过分析我国现有的食品安全监管体系及其存在的问题,提出了完善我国食品安全法律,完善食品安全标准,构建政府主导、企业自律、公众参与的食品安全监管机制,建立食品安全开放式信息系统等完善我国食品安全监管的对策建议.